Nadat Stylo Matchmakers faam en fortuin had gemaakt door het dragen van hun laarzen door Pele en George Best, tekende de Engelse wereldbekerwinnaar Norman Hunter bij Stylo Matchmakers, samen met een aantal titelwinnende spelers van Leeds United.
Hunter was part of the 1966 FIFA World Cup winning squad, receiving a winner’s medal in 2007. He has since been included in the Football League 100 Legends. Known for his tackling, he was nicknamed “Bites Yer Legs” Hunter. The nickname originated from a banner held up by Leeds United fans at the 1972 FA Cup final against Arsenal; the banner simply read “Norman bites yer legs”. Brian Clough effectively popularised the nickname by referring to it during the pre-match discussion in the TV studio.
Norman Hunter joined Leeds at the age of 15, giving up a job as an electrical fitter in the process. He made his first-team debut in 1962, forming a partnership at the back with Jack Charlton which lasted for a decade. Leeds were promoted as Second Division champions in 1964 and a year later came close to the “double” of the League championship and FA Cup; however, they lost the title to Manchester United on goal average and were beaten 2–1 by Liverpool in the FA Cup final. Hunter picked up winner’s medals as Leeds won the League Cup, the Fairs Cup in 1968 and 1971, and the League Championship in 1969 and 1974.
In 1972 won Leeds de FA Cup door een doelpunt van Allan Clarke. Hunter's vreugde over het doelpunt werd vastgelegd op een foto; zijn verdedigende positie betekende dat hij aan de andere kant van het veld stond dan Clarke, en een fotograaf achter het Leeds doel legde het moment vast toen Hunter hoog in de lucht sprong om te vieren, met gespreide armen en benen, alsof hij bezig was met een Sterrensprong. Na afloop van de wedstrijd beklom Hunter tweemaal de trappen naar de Royal box; eenmaal om zijn eigen medaille op te halen, en daarna nog eens om Mick Jones te helpen zijn weg naar boven en beneden te vinden, want Jones werd behandeld voor een ontwrichte elleboog terwijl zijn teamgenoten hun prijzen kregen.
1973 saw defeats in two finals, as Leeds lost in the FA Cup Final to Sunderland, and then a few days later to A.C. Milan in the European Cup Winners’ Cup. This match is one of a series of matches involving Italian clubs that are regarded as being “fixed”, by Dezso Solti. Hunter was sent-off in this match for retaliation. In 1974, Hunter was the first winner of the PFA Players’ Player of the Year award, receiving it at the end of the 1973–74 season.
Hunter had een nieuwe defensieve partner voor het volgende seizoen bij Leeds, hij speelde naast Gordon McQueen. Leeds begon het seizoen met een 29-wedstrijden ongeslagen reeks, die hen naar de titel leidde. Hij maakte deel uit van het Leeds team dat in 1975 de Europese Bekerfinale haalde, die Leeds met 2-0 verloor.
Na 540 optredens in de Football League voor Leeds tekende Hunter op 28 oktober 1976 voor £40,000 bij Bristol City, waar hij drie jaar bleef, 108 optredens maakte en vier doelpunten scoorde. Zijn laatste wedstrijd voor Bristol City was tegen Leeds United. In juni 1979 kwam Hunter als speler bij Barnsley en maakte 31 optredens voordat hij in januari 1983 definitief stopte met spelen.
Norman Hunter werd op 16 september 1980 aangesteld als manager van Barnsley nadat Clarke was vertrokken om manager te worden bij Leeds United. Dat seizoen bracht Hunter Barnsley naar de tweede plaats in de Derde Divisie in het seizoen 1980-81. Barnsley eindigde zesde in het volgende seizoen en had zonder een slechte reeks in februari kunnen promoveren. Aan het eind van dat seizoen begon het team echter uiteen te vallen en hoewel ze het volgende seizoen de vijfde ronde van de FA Cup haalden, konden ze slechts 11de eindigen. In 1983-1984 had het team het moeilijk na een redelijk goede start, en met het team vijfde van onderen, werd Hunter ontslagen op 8 februari 1984. Een week later werd hij eerste-team coach bij West Bromwich Albion tot juni 1985.
In juni 1985 verhuisde Norman Hunter naar Rotherham United, maar hij kon het succes dat hij in de beginjaren bij Barnsley had behaald niet evenaren en werd op 9 december 1987 ontslagen. In 1989 werd hij coach bij Bradford City, maar hij werd in februari 1990 ontslagen.
Norman Hunter maakte zijn debuut voor het Engelse team in 1965, maar de bestaande samenwerking tussen Jack Charlton en Bobby Moore betekende dat hij een groot deel van zijn internationale carrière als invaller doorbracht, hij won in totaal 28 caps. Hij maakte deel uit van de ploeg die de Wereldbeker van 1966 won, maar hij heeft nooit een bal getrapt.
