Después de que Stylo Matchmakers alcanzara la fama y la fortuna con jugadores de la talla de Pelé y George Best vistiendo sus botas, el ganador de la Copa del Mundo de Inglaterra, Norman Hunter, firmó con Stylo Matchmakers junto con varios jugadores ganadores de títulos del Leeds United.
Hunter was part of the 1966 FIFA World Cup winning squad, receiving a winner’s medal in 2007. He has since been included in the Football League 100 Legends. Known for his tackling, he was nicknamed “Bites Yer Legs” Hunter. The nickname originated from a banner held up by Leeds United fans at the 1972 FA Cup final against Arsenal; the banner simply read “Norman bites yer legs”. Brian Clough effectively popularised the nickname by referring to it during the pre-match discussion in the TV studio.
Norman Hunter joined Leeds at the age of 15, giving up a job as an electrical fitter in the process. He made his first-team debut in 1962, forming a partnership at the back with Jack Charlton which lasted for a decade. Leeds were promoted as Second Division champions in 1964 and a year later came close to the “double” of the League championship and FA Cup; however, they lost the title to Manchester United on goal average and were beaten 2–1 by Liverpool in the FA Cup final. Hunter picked up winner’s medals as Leeds won the League Cup, the Fairs Cup in 1968 and 1971, and the League Championship in 1969 and 1974.
En 1972, el Leeds ganó la FA Cup gracias a un gol de Allan Clarke. La alegría de Hunter por el gol fue captada en una fotografía; su posición defensiva significaba que estaba en el extremo opuesto del campo a Clarke, y un fotógrafo detrás de la portería del Leeds captó el momento en el que Hunter saltaba en el aire para celebrarlo con los brazos y las piernas abiertas, como si estuviera en medio de un salto de estrella. Al final del partido, Hunter subió dos veces los escalones del palco real, una para recoger su propia medalla y otra para ayudar a Mick Jones a subir y bajar, ya que Jones había recibido tratamiento por una luxación de codo mientras sus compañeros recibían sus premios.
1973 saw defeats in two finals, as Leeds lost in the FA Cup Final to Sunderland, and then a few days later to A.C. Milan in the European Cup Winners’ Cup. This match is one of a series of matches involving Italian clubs that are regarded as being “fixed”, by Dezso Solti. Hunter was sent-off in this match for retaliation. In 1974, Hunter was the first winner of the PFA Players’ Player of the Year award, receiving it at the end of the 1973–74 season.
Hunter tuvo un nuevo compañero defensivo para la siguiente temporada con el Leeds, jugando junto a Gordon McQueen. El Leeds comenzó la temporada con una racha de 29 partidos sin perder, lo que le llevó al título. Fue miembro del equipo del Leeds que llegó a la final de la Copa de Europa de 1975, que el Leeds perdió por 2-0.
Tras disputar 540 partidos de la Football League con el Leeds, Hunter fichó por el Bristol City el 28 de octubre de 1976 por 40.000 libras esterlinas y permaneció allí durante tres años, en los que disputó 108 partidos y marcó cuatro goles. Su último partido con el Bristol City fue contra el Leeds United. En junio de 1979, Hunter se incorporó al Barnsley como jugador y disputó 31 partidos antes de retirarse definitivamente del fútbol en enero de 1983.
Norman Hunter fue nombrado entrenador del Barnsley el 16 de septiembre de 1980, después de que Clarke dejara el cargo de entrenador del Leeds United. Esa temporada, Hunter llevó al Barnsley al segundo puesto de la Tercera División en la temporada 1980-81. La temporada siguiente el Barnsley terminó sexto y, de no ser por una mala racha en febrero, podría haber ascendido. Sin embargo, al final de esa temporada el equipo empezó a desmoronarse y, aunque llegó a la quinta ronda de la FA Cup la temporada siguiente, sólo pudo terminar en el puesto 11. En 1983-1984 el equipo tuvo problemas tras un comienzo bastante bueno, y con el equipo quinto por la cola, Hunter fue despedido el 8 de febrero de 1984. Una semana después se convirtió en entrenador del primer equipo del West Bromwich Albion hasta junio de 1985.
En junio de 1985 Norman Hunter se trasladó al Rotherham United, pero no pudo repetir el éxito que logró en el Barnsley en los primeros años, y fue despedido el 9 de diciembre de 1987. En 1989, se convirtió en entrenador del Bradford City, pero fue despedido en febrero de 1990.
Norman Hunter debutó con la selección inglesa en 1965, pero la asociación existente entre Jack Charlton y Bobby Moore hizo que pasara gran parte de su carrera internacional como suplente, ganando 28 partidos en total. Formó parte del equipo que ganó la Copa Mundial de 1966, pero nunca dio una patada al balón.